Poti preveni starile de anxietate cu vitamine?

 

Din cauza stresului si numeroaselor probleme cu care ne confruntam zilnic, anxietatea a ajuns sa faca parte din viata fiecaruia dintre noi. Desi, initial, aceasta nu ridica probleme prea mari, poate lua forma unor afectiuni mai grave.
In afara de faptul ca trebuie sa incerci sa fii cat mai linistit, calm si detasat cu putinta, poti preveni anxietatea si prin intermediul alimentatiei. Iata care sunt nutrientii esentiali din acest punct de vedere, potrivit Best Health Mag:

Vitamina B

Complexul vitaminelor B ajuta la prevenirea agorafobiei (teama patologica, obsesiva si nemotivata de spatiile largi, de locurile deschise, de piete etc.), anuland sentimentul de panica si in alte situatii.

Vitamina B este importanta si pentru controlarea nivelului de zahar din sange, iar vitamina B3 controleaza procesele care tin de enzime si care joaca un rol esential in producerea serotoninei. O doza de 1.000 - 3.000 de mg pe zi te poate ajuta sa scapi de anxietate. Vitamina B5 este si ea buna in gestionarea adrenalinei si a stresului.

Acidul folic si vitamina B12 sunt importante pentru prevenirea depresiei si a atacurilor de panica. Surse bune de vitamina B sunt carnea de curcan, cerealele integrale, legumele, bananele, cartofii, ficatul si drojdia.

Magneziul

Magneziul are un efect calmant, protejand sistemul nervos si prevenind starile de anxietate, teama, nervozitatea, nelinistea si iritabilitatea. Magneziul protejeaza si inima si arterele, dar amelioreaza si simptomele premenstruale.

Studiile au aratat ca si o doza mica - 200 mg de magneziu si 50 mg de vitamina B6 - ofera beneficii. Un supliment tipic contine in jur de 400 - 600 mg magneziu si 800 - 1.200 mg de calciu. Insa chiar si magneziul singur isi face foarte bine treaba in caz de anxietate.

Totusi, daca deja suferi de o anxietate marita, este indicat sa folosesti in jur de 1.000 mg de magneziu pana incepi sa te simti mai bine.

Luand acest mineral seara, inainte de culcare, te vei odihni mai bine. O modalitate buna de a ajuta si pielea sa se bucure de efectele magneziului este sa adaugi in cada de baie saruri care il contin.

Legumele inchise la culoare, precum spanacul sau sfecla, contin magneziu. Cerealele integrale, neprocesate, au atat magneziu, cat si vitamina B. La fel si carnea de pui, pestele, carnea de vita, pepenele, semintele, nucile, cartofii si fasolea verde.

Anumite plate sunt si ele bogate in magneziu, precum musetelul, galbenelele sau menta. De folos sunt si patrunjelul si ardeiul iute.

Vitamina D

Vitamina D se gaseste in oua si peste gras, precum somonul sau macroul. Si daca stai la soare corpul tau va beneficia de acest element, fiind mai aparat de starile de depresie si anxietate. Poate de aceea aceste afectiuni apar mai des iarna, cand afara este frig si nimeni nu mai sta la plaja sau nu se mai plimba indeajuns prin parc.

Vitamina D ajuta si sistemul imunitar, dar si sanatatea oaselor, protejand totodata organismul de cancer.

Nivelul acestei vitamine poate fi masurat printr-o analiza simpla de sange. Daca iti lipseste, poti lua suplimente de 5.000 de UI pe zi, dar sa nu fii surprins nici daca medicul iti prescrie in jur de 50.000 de UI pe saptamana, in prima etapa, in cazul in care considera ca deficienta ta este foarte mare.

Vitamina D se ia la cea mai bogata masa din zi si este ideal ca nivelul acesteia sa fie masurat la fiecare trei luni.

Omega 3 si omega 6

Omega 3 si omega 6, continute in peste, ajuta la prevenirea si tratarea depresiei, a starii de anxietate si a furiei. Pestele gras este cel mai indicat, aici intrand somonul si sardinele, dar si suplimentele iti vor face bine.

O doza buna pentru inceput este de 1.000 mg zilnic, astfel incat va fi micsorat pe cat posibil efectul grasimilor negative trans.

Teanina

L-teanina este un amino-acid intalnit in ceai si are efect calmant, reducand raspunsul psihologic la stres. Acesta creste si nivelul neurotransmitatorului GABA, cel care induce starea de calm. In acelasi timp, corpul este protejat de neurotoxinele din mediul inconjurator. Un supliment tipic de teanina este de 50 - 200 mg.

sursa: ziare.com

Patrunjel, hrean si usturoi - condimente medicament

De ce sa consumi patrunjel

   

Patrunjelul este o planta folosita in aproape toate bucatariile. Multi il utilizeaza pe post de condiment, fara a sti insa foarte bine beneficiile acestuia.
Radacina de patrunjel este folosita pentru tulburari digestive, probleme ale tractului urinar si bronsita, arata Digherbs.
Mai este recomandata pentru pietre la rinichi si reumatism.
Sucul de patrunjel poate fi administrat in timpul travaliului, pentru o nastere mai usoara.
Pentru infectii, dureri menstruale, astm, unele alergii si pentru cresterea libidoului feminin se poate apela tot la aceasta verdeata.
Contine multe vitamine si minerale si ajuta la detoxifierea organimsul. Mai mult, este un bun diuretic, intarind si oasele.
Sucul de patrunjel mai este utilizat pentru calmarea durerilor de dinti, iar planta in sine pentru improspatarea respiratiei.
Ceaiul de patrunjel poate fi folosit ca o clisma, iar frunzele sale zdrobite si frecate pot fi folosite in cazul intepaturilor de insecte, calmand mancarimea.

Ochii obositi si iritati devin istorie cu micuta planta verde.

Femeile insarcintate trebuie sa fie atente pentru ca patrunjelul provoaca contractii atunci cand este consumat in cantitati mari.

Cand si de ce este bun hreanul

Hreanul este o planta cu o radacina carnoasa care seamana cu pastarnacul. Este extraordinar pentru organismul tau, insa doar atunci cand este proaspat, pentru ca uscat isi pierde din putere.
Aceasta planta poate fi folosita in caz de infectii pulmonare si urinare, artrita, sciatica si guta. In plus, este indicat pentru o stare generala de bine, dar si pentru efectiunile diuretice. Se mai foloseste pentru eliminarea viermisorilor in cazul copiilor, iar uleiul din hrean este un bun antibiotic, arata Digherbs.

In cazul unor rani infectate este recomandata o cataplasma de hrean. Acesta mai poate fi utilizat in caz de reumatism, bronsita si pericardita, dar si dureri in gat.
Hreanul mai poate fi intrebuintat pentru petele de pe piele sau pentru a stimula cresterea parului.
Si, bineinteles, mai poate fi un condiment deosebit de bun. Frunzele sale pot fi folosite pentru salata.

Totusi, ai grija, pentru ca, utilizat in mod necorespunzator, poate provoca iritatii pielii. In plus, uleiul esential din hrean este considerat periculos cand este folosit in cantitati mari. Daca vei incerca sa faci un amestec din ulei de hrean si apa, pe care sa o incalzesti la o temperatura mare, aceasta se poate transforma intr-o substanta toxica.
Nu opta pentru hrean daca ai tulburari renale, ulcer gastro-duodenal sau hipertensiune arteriala, pentru ca poate provoca varsaturi, arsuri la stomac si transpiratie excesiva.
Femeile gravide si cele care alateaza ar trebui sa evite medicamentele care contin ingrediente din aceasta planta.

Uleiul de usturoi, leac sigur pentru inima

Un studiu american a scos la iveala faptul ca uleiul de usturoi contine o substanta capabila sa previna distrugerea tesuturilor cardiace, afectiune care provoca, potrivit specialistilor, atacul de cord.
Socotita o planta miraculoasa, usturoiul a fost utilizat sute de ani pentru vindecarea unui mare numar de boli, de la banalele raceli pana la ciuma. Cercetatorii de la Emory University School of Medicine din Statele Unite ale Americii i-au descoperit insa o alta calitate usturoiului si anume aceea de "aparator al inimii" in fata atacului de cord.

Ei sustin ca uleiul de usturoi contine o substanta, denumita trisulfura de diallyl, care protejeaza tesuturile coronariene. Administrat oral, in cantitati mici, uleiul de usturoi poate inlocui cu succes tratamentele injectabile folosite pana acum pentru "repararea" tesuturilor cardiace.

Usturoiul stopeaza, de asemenea, si evolutia tumorilor maligne si tine in frau maladia SIDA, fiind cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis si algele albastre.

Tonifiant si antiseptic, usturoiul este un leac excelent impotriva racelilor si afectiunilor respiratorii. Cunoscut inca din antichitate pentru calitatile sale miraculoase, usturoiul este un antibiotic natural care are un rol important in prevenirea si tratarea multor boli. Efectele curative ale usturoiului au ramas multa vreme un mister.

Boli grave, puse la colt de usturoi

Cancerul este domeniul in care bulbul de usturoi a repurtat cele mai mari victorii. Oamenii de stiinta au constatat ca tratamentul cu usturoi distruge celulele canceroase si reduce tumorile maligne.

Cancerul de san, de colon si cel de piele sunt forme ale acestei temute boli in care consumul de usturoi s-a dovedit a fi de mare ajutor. Cercetatorii californieni afirma, de asemenea, ca terapia cu usturoi incetineste evolutia unor ciuperci parazite care apar la bolnavii de SIDA.

Aceleasi proprietati ca si aspirina

Oamenii de stiinta au mai demonstrat ca usturoiul contine o substanta care are aceleasi proprietati ca si aspirina. Aceasta substanta impiedica coagularea sangelui, protejand astfel organismul de accidentele vasculare.

Studii clinice efectuate in 15 tari au demonstrat ca usturoiul actioneaza ca o frana impotriva cheagurilor de sange ce obstructioneaza arterele si impiedica formarea altor cheaguri. Acest fenomen se produce datorita antioxidantilor din catelul de usturoi, capabili sa neutralizeze agentii responsabili de distrugerea arterelor. In plus, specialistii spun ca usturoiul are capacitatea de a reduce placile de aterom si poate preveni instalarea unor noi leziuni la nivelul vaselor de sange.

Folosit si in medicina veterinara

Usturoiul are efect antioxidant, protejeaza celulele de impactul negativ al radicalilor liberi, implicati in evolutia bolilor cardiovasculare. Substantele identificate in usturoi scad tensiunea arteriala, grasimile din sange si regleaza nivelul colesterolului.

Tratamentul cu usturoi s-a dovedit a fi deosebit de eficace si in bolile ficatului si ale bilei. Proprietatile antibacteriene si antivirale ale usturoiului au fost recunoscute pentru prima oara de Louis Pasteur. Datorita faptului ca lupta cu microbii de tot felul, usturoiul este folosit din ce in ce mai des si in medicina veterinara, in locul antibioticelor.

Cu infuzie de usturoi se curata plagile, arsurile si ranile usoare. Decoctul de usturoi combate viermii intestinali, activeaza sucurile gastrice si stimuleaza intestinul gros. Usturoiul este si un diuretic natural.

Piramidele, construite cu ajutorul usturoiului

Din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost folosit ca aliment. A fost si este nelipsit din hrana de zi cu zi a israelitilor, iar piramidele au fost construite si cu ajutorul acestei plante miraculoase, care ii ferea de boli si le dadea energie muncitorilor care au ridicat misterioasele morminte ale faraonilor.

Herodot, odata ajuns in fata piramidelor, a fost entuziasmat de maretia acestora si, descifrand hieroglifele egiptene, a observat ca acestea preamareau puterea usturoiului.

Tutankamon a fost insotit in calatoria sa spre lumea de dincolo si de statuete ce reprezentau bulbi de usturoi.

Printre calitatile acestei plante se numara si aceea de moneda de schimb. Astfel, usturoiul alunga vampirii, goneste diavolul si le apara pe femeile insarcinate de gelozia nimfelor. In Siberia exista credinta ca sufletele femeilor care au murit vin noaptea sa-i bantuie pe cei dragi. Vizita lor este recunoscuta dupa mirosul de usturoi pe care acestea il raspandesc.

sursa: ziare.ro

Intrebuintarile domestice ale ceaiului verde si negru

Pe vremea asta o ceasca de ceai este tot ce poate sa fie mai bun. Efectele ceaiului verde si negru sunt cu totul speciale, mai ales daca bei in fiecare zi macar o cana.
Ceaiul verde iti aduce antioxidanti, te energizeaza si iti stimuleaza sistemul imunitar. Dar nu arunca pliculetul si nici funzele de ceai din care ai facut infunzia.

Yahoo Shine dezvaluie cateva din uluitoarele utilizari ale pliculetelor sau frunzelor din care ai preparat ceai verde sau negru.

Un efect al ceaiului verde este acela de a curata covoare. Freaca cu delicatete un covor vechi (dupa ce a fost bine aspirat) cu un burete inmulat in ceai verde in care ai desfacut si continutul unui plic de ceai. Lasa ceaiul sa actioneze 10-15 minute, apoi aspira. Culorile se vor improaspata in mod uluitor, iar petele vechi o sa dispara. Stropeste covoarele persane cu ceai verde concentrat dupa care aspira. O sa vezi diferenta.

Ceaiul negru este ideal pentru a curata parchetul de culoare inchisa, iar cel verde pentru podele din lemn de culoare deschisa. Taninuri din ceai dau stralucire si culoare podelelor din lemn de esenta tare. Curata parchetul cu o carpa moale pe care ai inmuiat-o in ceai. Sterge si lasa sa se usuce in mod natural.

Prepara un ceai foarte concentrat din zece pliculete la o cana de apa. Lasa se se infuzeze circa o ora. Solutia rezultata este foarte buna pentru a curata mobila pretioasa, veche, lacuita cu lac natural. Taninul din ceai improspateaza culoarea naturala a lemnului, acopera zgarieturile fine si indeparteaza foarte eficient petele de grasime.

Inmoaie o carpa moale in ceaiul foarte concentrat, freaca si sterge apoi cu o carpa moale si uscata.

Ceaiul verde concentrat si frunzele de ceai utilizate elimina foarte bine amprentele de pe geamuri si oglinzi. Poti freca geamul cu un plic umed sau curata geamurile cu o solutie rezultata din parti egale de ceai concentrat si alcool.

Aduna mai multe plicuri folosite de ceai verde si lasa-le o noapte intreaga in vasul de toaleta. Frunzele de ceai pot elimina petele imposibil de curatat din partea de jos a vasului de toaleta.

Pungutele de ceai umede si reci calmeaza ochii obositi, reduc umflaturile, iar parul uscat are un balsam ideal in ceaiul verde. Clateste-te cu ceai, lasa apoi parul sa se usuce in mod natural, dupa care clateste cu apa calduta din abundenta. Usuca parul a doua oara tot in mod natural, fara nici o sursa de caldura.

Acneea rebela isi gaseste leacul in ceaiul verde. Prepara un ceai concentrat, trei-cinci pliculete la o cana de apa, lasa sa infuzeze pentru 30 de minute si clateste-te pe fata cu ceaiul. Printre efectele ceaiului verde se numara si capacitatea sa puternic antiseptica, extrem de eficienta la tipul agentilor patogeni care se dezvolta la nivelul fetei.

Foloseste ceaiul verde, preparat normal, ca pentru consum ca lichid de baza pentru marinate in care pui carne de porc, pui sau vaca.

Uda din cand in cand plantele de apartament cu ceai verde concentrat, mai ales in cazul celor care iubesc un sol acid. Plantele vor beneficia de importante elemente nutritive.

Clateste tesaturile delicate, de matase sau de lana in ceai verde sau negru. In ceai verde pe cele deschise la culoare, in ceai negru pe cele inchise la culoare. Hainele vor avea un aspect special, o stralucire pe care nici un alt balsam nu o poate da hainelor tale.
sursa: ziare.com

Solutii rapide care te scapa de raceala

 

Tratamentele pentru raceala revin in actualitate in aceasta perioada. Desi se spune ca tratata sau netratata tot sapte zile dureaza, raceala reprezinta o suma de simptome dintre cele mai neplacute. Medicamentele intervin eficient, dar exista si solutii simple si naturale care amelioreaza simptomele suparatoare si enervante ale racelii.
Iata sfaturile Yahoo! Shine pentru ca toate cele sapte zile de raceala sa fie cat mai usoare.

Mananca in mod corect. Consuma alimente sanatoase, pentru ca asta ajuta la o recuperare rapida. Hrana adecvata iti aduce energie. Alege alimente usor de digerat, care contin substante nutritive esentiale, cum ar fi proteine, antioxidanti, vitamine, probitotice, zinc si vitamina C.

Multe lichide. Lichide clare, cum ar fi supa de pui, dar si sucurile de fructe si ceaiurile caldute, suprasatureaza sistemul limfatic si pun in miscare mecanismele naturale de aparare ale organismului, care sunt cele mai eficiente arme in lupta cu agentii patogeni care provoaca raceala. Stranutul, secretiile nazale, transpiratia sunt toate consumatoare de lichide. Este foarte important ca lichidele sa fie bogate in minerale.

Odihna. Lipsa de somn este unul dintre factorii care reduc capacitatea organismului de a face fata atacurilor virale. Somnul impulsioneaza sistemul imunitar. Daca esti bolnav, sistemul imunitar este deja slabit, deci odihna este obligatorie. O zi de repaus este mai eficienta decat un pumn de medicamente.

Stai in lumina. Lumina, mai ales cea naturala, este generatoare de vitamina D, care este un energizant natural si un stimulator al sistemului imunitar. Sunt eficiente si lampile cu raze ultraviolete, mai ales pentru capacitatea lor de a distruge bacterii.

Putina miscare. Nu este recomandat sa faci exercitii de forta, dar 30 de minute de exercitii usoare fac minuni. Miscarea fizica pune in miscare sangele, stimuleaza circulatia limfatica si oxigenarea tesuturilor, dar creste si aportul de nutrenti, iar prin aceasta potenteaza efectul medicamentelor specifice impotriva simptomelor racelii.

BANANELE

Bananele sunt gustoase, sanatoase, mobile (usor de luat peste tot), destul de ieftine si un ingredient grozav pentru shake. Dar asta nu este totul, spun specialistii. Ei cred ca expresia "going bananas" (expresie care inseamna a o lua razna) provine din efectul pe care il au bananele asupra creierului. Dupa ce veti citi acest articol, nu veti mai privi niciodata bananele cu aceiasi ochi. Iata de ce.

Aflux de energie
Bananele contin trei zaharuri naturale - sucroza, fructoza si glucoza, combinate cu fibre. O banana ofera instantaneu un aflux sustinut si substantial de energie.
Energie pentru a face miscare timp de 90 de minute
Cercetarile au demonstrat ca numai doua banane ofera destula energie pentru un efort fizic extenuant de 90 de minute. Nu este de mirare ca banana este fructul numarul unu in randul atletilor de performanta ai lumii.

Ameliorarea problemelor medicale si a bolilorDar energia este numai unul dintre modurile in care banana ne poate ajuta sa ne mentinem in forma. Ne poate ajuta sa infruntam sau sa prevenim un numar substantial de boli si probleme, ceea ce o face sa fie obligatorie in meniul zilnic. Iata in continuare o lista cu cele mai bune efecte pe care le are.

Putere pentru creier:
200 de elevi de la o scoala din Twickenham (Middlesex, Marea Britanie) au fost ajutati sa-si treaca examenele anuale cu rezultate mai bune mancand banane la micul dejun, in pauza si la pranz, in incercarea de a-si imbunatati puterea creierului. Cercetarile au aratat ca acest fruct ce contine o cantitate mare de potasiu poate ajuta procesul de invatare prin imbunatatirea atentiei.

Constipatie:Avand un continut ridicat de fibre, bananele pot fi incluse in dieta in scopul restabilirii functionarii normale a intestinelor, ajutand la depasirea constipatiei fara a mai fi nevoie de laxative.

Mahmureala:Unul dintre modurile cele mai rapide de a vindeca mahmureala este prepararea unui milkshake de banane, indulcit cu miere. Banana calmeaza stomacul si, cu ajutorul mierii, ridica nivelul zaharului din organism, in timp ce laptele calmeaza si rehidrateaza corpul.

Arsurile la stomac:
Bananele au un efect natural antiacid in corp, deci daca suferiti din cauza arsurilor gastrice, incercati sa mancati cateva banane pentru a calma durerea.

Ciupiturile de tantar:
Inainte de a cauta crema impotriva ciupiturilor de insecte, incercati sa frecati zona afectata cu partea interioara a cojii de banana. Multi oameni cred ca are un succes uimitor in reducerea umflarii si iritarii la locul ciupiturii.

Nervii:Bananele au un continut ridicat de vitamine din complexul B, care ajuta la calmarea sistemului nervos.
Supraponderali si stresati la munca?
Studiile efectuate la Institute of Psychology din Austria au descoperit ca stresul de la serviciu duce la pofta de alimente care aduc confort, precum ciocolata si cipsurile. Un Studiu efectuat pe 5000 de pacienti ai spitalului a aratat ca cei mai grasi dintre pacientii care au participat la Studiu aveau sanse mai mari de a avea un nivel ridicat de stres la locul de munca. Studiul a tras concluzia ca, pentru a evita poftele induse de panica, trebuie sa controlam nivelul de zahar din organism cu ajutorul gustarilor cu nivel ridicat de carbohidrati la fiecare doua ore pentru a mentine stabil nivelul zaharului.

Stresul:Potasiul este un mineral vital, care ajuta la normalizarea pulsului, trimite oxigen catre creier si regleaza echilibrul hidric al organismului. Atunci cand suntem stresati, rata metabolismului creste, reducand astfel nivelul potasiului. Acesta poate fi echilibrat cu ajutorul unei gustari formate din banane, care au un continut ridicat de potasiu.

Negii:Multi oameni preocupati de alternative naturale jura ca daca doriti sa scapati de un neg, puteti pune pe el o bucata de coaja de banana, cu partea galbena in afara. Puteti mentine aceasta compresa cu ajutorul unui plasture sau leucoplast medicinal.

Bananele si merele
Asadar, o banana este intr-adevar un remediu natural al multor boli. Daca am face comparatie cu un mar, are de patru ori mai multe proteine, de doua ori mai multi carbohidrati, de trei ori mai mult fosfor, de cinci ori mai multa vitamina A si fier si de doua ori mai multe alte vitamine si minerale. Este bogata si in potasiu si este unul dintre cele mai valoroase alimente pe care le avem la indemana.
Deci poate este momentul de a schimba proverbul, spunand
"Bananele, un aliment perfect!"
Bananele trebuie sa fie motivul pentru care maimutele par asa de fericite tot timpul.

Inca un secret: crema de pantofi
Vreti sa va lustruiti repede pantofii? Luati partea interioara a cojii de banana si frecati direct pantoful... apoi stergeti cu o carpa uscata. Nu-i asa ca este un fruct uimitor?

De ce femeile din China nu fac cancer de san?

  
    Prof. Jane Plant, PhD, CBE

    Am avut de ales intre a muri si a incerca sa gasesc un remediu. Sunt un om de stiinta - trebuia sa existe o explicatie rationala pentru care una din 12 femei din Anglia sufera de aceasta boala. Oricine a intrat in contact cu cancerul de san stie ca anumiti factori de risc - cum ar fi varsta, menstruatia timpurie, menopauza cu debut intarziat si o familie cu antecedente - nu pot fi controlati. Dar sunt alti factori de risc pe care ii putem controla cu usurinta. Puntem controla acesti factori de risc facand simple schimbari in viata de zi cu zi pentru preveni sau videca aceasta forma de cancer. Mesajul meu este ca pana si cancerul de san in stare avansata poate fi invins, pentru ca eu am reusit.

    Primul indiciu pentru a intelege ce anume imi dezvolta cancerul de san l-am gasit cand sotul meu Peter, care este si el un om de stiinta, s-a intors de la munca din China. In acea perioada ma pregateam pentru o sesiune de chimioterapie. Urmatoarele cuvinte rasunau ca un ecou in mintea mea: "De ce femeile din China nu au cancer de san?" Am colaborat cu mai multi colegi din China la un studiu care facea legatura intre chimia solului si boli, si mi-am amintit unele statistici. Cacerul de san era aproape inexistent in toata tara. In China, doar o femeie din 10 000 moare de aceasta boala, comparativ cu una din 12 in Anglia, si mai grav, una din 10 in tarile occidentale.

    Nu este vorba numai de faptul ca in China este mai raspandit mediu rural, cu mai putina poluare urbana. In Hong Kong, care este puternic urbanizat, rata de cancer de san este de 34 din 10 000 de femei, rata care este foarte mica in comparatie cu cea occidentala. Mi s-a parut evident ca exista alti factori ai stilului de viata care influenteaza cancerul de san, independeti de poluare, urbanizare sau mediu. Ulterior am descoperit ca oricare ar fi cauza diferentelor asa mari intre proportiile de cancer de san din orient si occident, aceasta cauza nu este genetica. Cercetarile stiintifice au aratat ca atunci cand chinezii sau japonezii se muta in occident, pe parcursul unei generatii sau doua, ratele ce cancer de san se apropie de cele ale tarii gazda.

    Acelasi lucru se intampla cand cei din orient adopta un stil de viata occidental in Hong Kong. De fapt, cancerul de san mai este numit in China si "boala femeilor bogate". Aceasta pentru ca in China numai cei instariti isi pot permite "mancare Hong Kong". Toate mancarurile occidentale, inclusiv totul de la inghetata si batoane de ciocolata la spaghete si branza feta, este denumit "mancare Hong Kong". Bunul simt m-a facut sa gandesc ca ceea ce mi-a cauzat cancerul la san si numarul mare de cazuri din aceasta tara in general, are legatura cu stillul de viata al clasei de mijloc din occident.

    Exista un aspect important si pentru barbati. In cercetarile mele am observat ca multe date despre cancerul de prostata duce la concluzii similare. Conform statisticilor de la Organizatia de Sanatate Mondiala (World Health Organizatio), numarul de barbati cu cancer de prostata in China este neglijabil, de numai 0,5 la 100 000. In Anglia si Scotia numarul este de 70 de ori mai mare. Ca si cancerul de san, este o boala  a clasei de mijloc care ataca in principal categoriile de oameni care isi permit anumite mancaruri.

    Imi amintesc ca l-am intrebat pe Peter dupa ce s-a intors din China ce anume este asa diferit in stilul de viata al chinezilor. La ei de ce nu fac femeile cancer de san? Ne-am hotarat sa abordam problema logic. Am examinat date stiintifice care scoteau in evidenta grasimile din dieta. Cercetatorii au descoperit ca in anii '80, numai 14% din calorii in dieta chinezilor era din grasimi, comparativ cu 36% in occident. Dar dieta pe care o urmez de ani de zile, cu mult inainte sa fac cancer de san, era foarte scazuta in grasimi si bogata in fibre. Mai mult, ca om de stiinta, stiam ca grasimile in dieta adultilor nu s-au dovedit a creste riscul de cancer de san.

    Intr-o zi, dupa indelungi cercetari, am realizat ca in China nu se mananca lactate. Atunci mi-am amintit cati chinezi sufera de intoleranta la lactoza, mi-am amintit cum colegii chinezi cu care lucram spuneau mereu ca laptele este numai pentru bebelusi, si cum unul din cei mai apropiati prieteni (care este de origine chineza), refuza mereu politicos antreurile cu branza de la petreceri. Nu cunosteam niciun chinez care continua sa traiasca dupa obiceiurile traditionale si care sa foloseasca lactate pentru a isi hrani copiii. Traditia lor era sa angajeze o femeie care sa alapteze copilul daca era nevoie, dar niciodata sa nu foloseasca lactate. Pentru chinezi preocuparea occidentului fata de lactate este ciudata. Imi amintesc de cand am gazduit o conferinta la putin timp dupa incheierea revolutiei culturale a anilor '80. Am comandat o budinca cu inghetata, iar cand am precizat ca acel desert contine lapte, toti chinezii au refuzat politicos sa o manance si nu au putut fi convinsi sa se razgandeasca. La vremea respectiva ne-am bucurat foarte mult de portiile ramase in plus!

    Am descoperit ca laptele este una din cele mai raspandite cauze ale alergiilor alimentare. Peste 70% din populatia lumii nu poate digera lactoza, fapt ce i-a determinat pe nutritionisti sa considere ca este o situatie normala a adultilor, si nu o deficienta anume. Poate ca natura incearca sa ne spuna ca anumite alimente nu trebuie consumate.Inainte sa am cancer de san mancam foarte multe lactate, cum ar fi lapte, branza si iaurt. Le-am folosit ca sursa primara de proteine. Mai mancam si carne slaba de vita tocata, din cea mai ieftina, care acum realizez ca probabil era provenita de la vaci de lapte mature.

    Pentru a putea face fata chimioterapiei pe care am facut-o cand a revenit cancerul a cincea oara, am consumat foarte multe iaurturi organice pentu flora intestinala. Recent am descoperit ca in trecut, in 1989 iaurtul a fost corelat cu cancerul ovarian. Doctorul Daniel Cramer de la Universitatea Harvard a facut un studiu pe sute de femei cu cancer ovarian pe care le-a pus sa noteze in detaliu ce mancau. Imi doresc sa fi stiu de aceste descoperiri de pe atunci.

    Studiind impreuna cu Peter dieta chinezeasca, am hotarat sa renunt la toate lactatele. Am aruncat branza, unt, lapte, iaurt si orice alte lactate. Este surprinzator cat de multe produse, inclusiv supele comercializate, biscuiti, prajituri, contin o forma de lactate. Chiar si multe margarine promovate ca fiind de soia, floarea soarelui sau ulei de masline, contin lactate. Avand acestea in vedere, am inceput sa citesc toate etichetele de pe mancaruri. Pana in acest punct, am masurat in mod regular progresele ganglionului canceros. In ciuda comentariilor incurajatoare din partea doctorilor si asistentelor, observatiile proprii imi spuneau amarul adevar. Prima sesiune de chimioterapie nu a avut niciun efect. Ganglionul era de aceeasi dimensiune.

    Dupa aceea am eliminat lactatele. In cateva zile ganglionul a inceput sa isi reduca dimensiunile. La doua saptamani dupa a doua sedinta de chimioterapie si la o saptamana dupa ce am renuntat la produsele lactate, ganglionul din gat a inceput sa imi provoace mancarimi. Apoi a inceput sa isi reduca dimensiunile. Linia graficului pe care il facusem pe baza masuratorilor incepuse sa se indrepte in jos pe masura ce tumoarea se micsora. Foate important de retinut este ca graficul in loc sa aiba un declin exponential, dimensiunea tumorii a scazut liniar, indicand vindecare si nu suprimare (sau remisie) a tumorii.

    Intr-o sambata, dupa sase saptamani de cand renuntasem la produsele lactate, am avut o sedinta de meditatie de o ora, dupa care am pipait sa verific ganglionul. Nu l-am putut gasi, desi aveam experienta in detectarea ganglionilor cancerosi (mi i-am detectat singura pe toti cinci). M-am dus la sotul meu si l-am rugat sa imi pipaie gatul si nici el nu a gasit ganglionul. In urmatoarea zi de marti am fost la control. Dupa o examinare amanuntita, medicul nu a mai gasit tumoarea. Niciunul din doctori nu se astepta ca cineva cu tipul si stagiul de cancer pe care il aveam (care s-a raspandit in sistemul limfatic) sa supravietuiasca, cu atat mai putin sa se vindece.

    Specialistul a fost foarte bucuros de rezultatele analizelor. Cand i-am spus initial  ideile mele a fost sceptic. Acum foloseste harti pe care arata mortalitatea din cauza cancerului in China in prelegerile pe care le tine si recomanda o dieta fara lactate pacientilor cu cancer. Am convingerea ca legatura dintre lactate si cancerul de san este similara cu legatura dintre fumat si cancer de plamani. Cred ca identificand aceasta legatura intre lactate si cancerul de san, iar apoi urmand o dieta pentru mentinerea sanatatii, m-am vindecat. A fost greu pentru mine, cum probabil este si pentru altii, sa accept ca o substanta "naturala" precum laptele poate acea implicatii asa mari asupra sanatatii.
         
    Este ca o bautura miracol si se obtine foarte simplu !
    Aveti nevoie de un cartof, un morcov si un mar care se storc pentru a se obtine suc !
    Se spala foarte bine cele de mai sus, fara a le curata se taie bucati si se pun în storcatorul de fructe si imediat beti sucul obtinut. Puteti adauga lamâie sau lime pentru gust mai racoritor.
    Aceasta bautura miracol va fi eficienta pentru urmatoarele :
    1. Prevenirea dezvoltarii celulelor canceroase - împiedica cresterea celulelor canceroase.
    2. Poate vindeca ulcerul,  de asemenea poate preveni afectiunile grave la ficat, rinichi si pancreas.
    3. Consolidare pulmonara, previne atacurile de cord si hipertensiunea arteriala.
    4. Consolidarea sistemului imunitar.
    5. Buna pentru vedere, elimina ochii rosii si obositi sau uscati.
    6. Ajutor pentru a elimina durerea cauzata de munca fizica, dureri musculare.
    7. Detoxifiaza, ajuta tranzitul intestinal, elimina constipatia. Prin urmare, va face o piele sanatoasa si un aspect mai radiant. Foarte eficient in acnee.
    8. Îmbunatateste respiratia urât mirositoare din cauza indigestiei, sau a infectiilor de la nivelul gâtului.
    9. Reduce durerile menstruale.
    10. Ajuta la coborârea temperaturii în cazul puseurilor severe de febra.

    Nu exista absolut nici un efect secundar. Foarte hranitor si se absoarbe usor ! Foarte eficient în cazul în care aveti nevoie sa pierdeti în greutate. Veti observa îmbunatatirea sistemului imunitar dupa consumul zilnic timp de 2 saptamâni. Va rugam sa va asigurati ca beti sucul imediat din storcator pentru cel mai bun efect.

    CÂND se bea:
    Se bea dimineata pe stomacul gol ! Dupa o ora se poate lua micul dejun. Pentru rezultate rapide beti de 2 ori pe zi, dimineata si înainte de ora 17.
    
    Lasati sa circule acest text catre toti cei care doresc sa fie sanatosi !!! Trimite link-ul mai departe !!!!

SUPER ALIMENTE, DIETE ORGANICE, VITAMINE, TERAPIA GERSON, TRATAMENTE CANCER

"Vitaminele si mai ales cantitati mari de suc de legume proaspat si mancaruri organice ajuta la pervenirea si inversarea cancerului.
In loc sa tratam cancerul cu chimoiterapie poti administra intravenos vitamina C 30-40-60-100.000 mg pe zi direct in fluxul sanguin, va omora celulele canceroase.
Vitamina C, la asemenea doze, va tinti selectiv celulele canceroase, este exact ce e si chimioterapia, dar cu vitamina C nu sunt distruse celulele sanatoase si oamenii nu au greturi, nu isi pierd parul, tot ce fac e sa fie mai bine."

Prof. IAN BRIGHTHOPE - M.D., M.B.B.S., D.AG., SCI., FACNEM, FACHM.

"Cand se administreaza doze de vitamina C intravenos ca si agent chimioterapeutic avem vesti bune si imbucuratoare pentru fiecare pacient de cancer din lume.
Si e usor si sigur.
Si pot sa spun ca este necostisitor sa rogi un doctor sa iti puna o perfuzie.
Trebuie doar sa insisti."

ANDREW W. SAUL Ph.D.

Aveti pe prima pagina la www.inventatori.ro, special creata sectiunea DIETE NATURISTE si mai jos un link pentru a intelege mai bine.

Copy si paste link-ul de mai jos in google si vedeti filmul care este titrat in limba romana:

http://www.rainmakerteam.co/video/Foodmatters_ro/foodmatters_ro.html

Worldwide Independent Inventors Association - Romania
Iordan Stavar
www.inventatori.ro;
www.worldwideinvention.com;
www.inventions-license.com

INFORMATII INTERESANTE...

DUPA CE ANI DE ZILE A SPUS PACIENTILOR CA CHIMIOTERAPIA ESTE SINGURA CALE PENTRU A INCERCA (CUVANTUL CHEIE E A INCERCA !) SA SE ELIMINE CANCERUL, Celebra Universitate americană JOHN HOPKINS  S-A HOTARAT SA PREZINTE SI CALEA ALTERNATIVA DE TRATAMENT A MALADIEI.
 
  1. Cu totii avem celule canceroase in corp. Aceste celule nu apar,insa, la testele standard daca nu sunt in numar de miliarde. Cand doctorii spun bolnavilor ca nu mai exista celule canceroase in corpul lor dupa tratamentele efectuate,inseamna doar ca testele sunt incapabile sa le masoare deoarece nu mai sunt in numar detectabil.
 
  2. Celulele canceroase apar in corp de 6 pana la 10 ori in timpul vietii unui om.
 
  3. Cand sistemul nostru imunitar este puternic, celulele canceroase sunt distruse si astfel este impiedicata multiplicarea lor si formarea de tumori.
 
  4. Cand este diagnosticat cancerul, inseamna ca persoana respectiva are deficiente nutritionale multiple. Aceste deficiente pot sa apara din cauze genetice, a noxelor din mediul inconjurator, a alimentatiei si stilului de viata gresite..
 
  5. Pentru a preintampina deficitele nutritionale multiple , este necesara schimbarea dietei si administrarea de suplimente nutritive, ceea ce va duce la intarirea sistemului imunitar.
 
  6. Chimioterapia presupune "otravirea" celulelor canceroase cu rata mare de crestere, dar astfel sunt distruse si celulele sanatoase cu 
  crestere rapida din maduva spinarii , tractul gastro - intestinal ,etc, iar organe importante ,cum ar fi ficatul, rinichii, inima sau plamanii pot fi iremediabil afectate.
 
  7. Radioterapia distruge celulele canceroase, dar, in acelasi timp arde, cicatrizeaza si distruge celule, tesuturi si organe sanatoase
 
  8. Chimioterapia si radioterapia vor reduce, la inceput, dimensiunea tumorilor. Folosirea indelungata a acestor tratamente nu va duce, insa, la distrugerea definitiva a lor.
 
  9. Cand in corp se acumuleaza prea multe "deseuri" toxice rezultate in urma chimio- si radioterapiei, sistemul imunitar este fie compromis, fie distrus, iar pacientul poate muri din cauza unor infectii banale si a complicatiilor lor.
 
  10. Chimioterapia si terapia cu radiatii pot favoriza mutatii genetice in celulele canceroase care le fac foarte rezistente la tratament, si greu de distrus. Interventiile chirurgicale pot determina diseminarea ( imprastierea ) celulelor canceroase la alte organe (metastaze )...
 
  11. O metoda foarte buna de lupta impotriva celulelor canceroase este de a le infometa, adica a se evita alimentele de care acestea au nevoie pentru a se multiplica.
 
  CELULELE CANCEROASE SE DEZVOLTA CU:
  a. ZAHAR
  Eliminand din alimentatie zaharul, se elimina astfel una din cele mai importante surse de hrana a celulelor canceroase .Inlocuitorii de zahar, indulcitorii sintetici cum ar fi zaharina sau alte produse ( Nutrasweet, Equal, Spoonful, etc ) au ca baza aspartamul ( E 951), o substanta chimica daunatoare. Un inlocuitor natural al zaharului ar fi mierea de albine si melasa, dar in cantitati moderate. Sarea de bucatarie contine adaosuri chimice pentru a avea culoarea alba.. Alternativa ar fi sarea de mare ..
 
  b. LAPTELE SI PRODUSELE LACTATE
  Laptele favorizeaza productia de mucus in corp, in special la nivelul
  tractului gastro - intestinal. Cancerul este hranit de acest mucus.
  Renuntand la lapte si produsele derivate si consumand lapte de soia neindulcit, celulele canceroase "mor" de foame .......
 
  c. PH ACID
  Celulele canceroase "infloresc" in mediu acid . O alimentatie preponderent carnivora induce un pH acid in corp, si ar fi mai bine sa se consume peste si pasare in cantitati mici, decat carne de vita sau porc.
  Carnea mai poate contine substante administrate animalelor : antibiotice ,
  hormoni de crestere si paraziti, ce dauneaza in special persoanelor cu
  cancer
 
  d. O dieta bazata 80 % pe legume proaspete consumate ca atare sau sub forma de suc, grau integral, seminte, nuci si fructe schimba pH-ul corpului in alcalin. 20 % din alimentatie poate fi din alimente gatite, inclusiv fasole boabe . Sucurile proaspete din legume asigura necesarul de  enzime digestive, usor absorbabile, care ajung la nivel celular in 15 minute de la consumare si care hranesc si favorizeaza cresterea de celule  sanatoase . Este bine sa se consume sucuri proaspete de 2-3 ori pe zi. Enzimele sunt distruse la 4o grade Celsius .
 
  e. Evitati cafeaua ,ceaiul si ciocolata ce pot contine cantitati mari de
  cofeina . Ceaiul verde este o alternativa foarte buna , avand si proprietati anti - canceroase. Cea mai buna bautura este APA - purificata
  sau filtrata pentru a fi astfel eliminate toxinele sau metalele grele ..
  Apa distilata este acida , deci evitati-o !
 
  12. Proteinele din carne sunt dificil de digerat si necesita o cantitate
  mare de enzime digestive. Carnea nedigerata ramane in interiorul intestinului, intra in putrefactie si se creste astfel cantitatea de
  reziduuri toxice din corp.
 
  13. Celulele canceroase sunt acoperite de un perete gros de proteine ...
  Renuntarea la carne sau reducerea ei in alimentatie duce la eliberarea de  cantitati din ce in ce mai mari de enzime ; acestea ataca proteinele din  peretele celular si permit astfel celulelor specializate sa distruga aceste celule canceroase .
 
  14. Unele suplimente nutritive ajuta la intarirea sistemului imunitar, cum
  ar fi: IP6 (inozitolul sau vitamina B9, continut de taratele de grau,
  seminte, nuci ), Essiac (ESSIAC este o formula din plante ce a fost
  utilizata din anul 1922 de o sora medicala din Canada numita Rene Caisse  pentru a ajuta pacienti cu afectiuni grave. Cele opt plante din reteta  originala sunt: ciuline sfant, radacina de brusture, laminaria, trifoi
  rosu, ulm cu coaja neteda, radacina de revent turcesc, nasturel, macris  marunt), antioxidanti, vitamine, minerale, toate stimuland imunitatea sa lupte si sa distruga celulele canceroase.  Alte suplimente cum ar fi vitamina E produc apoptoza sau moartea  programata a celulelor, metoda naturala a corpului de a scapa de celulele  bolnave, nedorite si inutile.
 
  15... Cancerul este o boala a mintii, corpului si spiritului.. ..
  Gandirea pozitiva si o fire activa ajuta pe cel care lupta cu cancerul sa
  supravietuiasca . Furia, neiertarea si amaraciunea "construiesc" un mediu  stresant si acid in corp . Trebuie sa invatam sa avem un spirit iubitor si  iertator, sa ne relaxam si sa ne bucuram de viata !
 
  16.. Celulele canceroase nu se pot dezvolta in prezenta oxigenului. Facand  exercitii fizice zilnice si de respiratie, oxigenul ajunge adanc, la nivel celular. Terapia cu oxigen este foarte importanta pentru distrugerea celulelor canceroase
 
  ATENTIE
  1. Nu introduceti recipienti de plastic in cuptorul cu microunde
2. Nu congelati apa
  3. Nu puneti in microunde recipiente cu capace de plastic ....
 
  Dioxina este o substanta ce provoaca cancer in special la sani.
  Este extrem de toxica pentru celulele corpului. Dioxina este eliberata din  plasticul sticlelor cu apa introduse la congelator. Recent, Dr. Edward  Fujimoto, manager al programului de sanatate din cadrul Castle Hospital,
  a vorbit, in cadrul unei emisiuni TV, despre pericolele care pandesc
  sanatatea.  A vorbit despre dioxina si raul pe care il poate face... Sa nu se incalzeasca mancarea la cuptorul cu microunde in vase de plastic..... Este  vorba, mai ales, de mancarea ce contine grasime. A recomandat, in schimb,  folosirea de vase de sticla sau ceramica pentru a incalzi mancarea. Se  obtin aceleasi rezultate, dar fara dioxina.
sursa: email

GRUPA SANGUINA SI ALIMENTATIA

Grupa sanguina 0

Aceste persoane au un aparat digestiv robust. Ele produc suc gastric din belsug, ceea ce le ajuta la digerarea facila a carnii. Din aceasta cauza este recomandabil sa manance carne, fie ea de animal sau pasare si peste marin precum heringul, batogul sau macroul.
Spanacul, broccoli, fructele de mare sunt potrivite pentru persoanele care au aceasta grupa sanguina.

Trebuie evitate produsele de panificatie pe baza de faina de grau intrucat caloriile acestora nu sunt arse cu usurinta.
De evitat: fasolea, porumbul, varza. Laptele nu este foarte bine tolerat. Branza proaspata nu are insa o influenta negativa. Trebuie insa evitate toate branzeturile care au presupus un proces complex de preparare.

Avantajos este uleiul de masline, precum si consumarea nucilor si a semintelor de dovleac.
Sunt recomandate cat mai multe fructe si legume.


Grupa sanguina A

Aceste persoane au un aparat digestiv sensibil care digera greu proteinele si grasimile de provenienta animala. Din aceasta cauza orice regim de slabire pe baza de carne nu da rezultate bune. Nu sunt insa recomandate nici produsele de panificatie pe baza de grau.
Aceste persoane se ingrasa cand mananca carne, fasole, produse lactate si grau.

Scadearea in greutate este favorizata de consumul de ananas, legume, uleiuri vegetale, orice produs pe baza de soia.

Daca esti o persoana careia ii place carnea si ai grupa sanguina A mananca doar carne de pasare. Nu manca sunca, carnati,  bacon. Produsele lactate trebuie evitate, indiferent de modul de preparare sau de cat de degresate sunt.

Dieta trebuie formata in principal din legume si fructe.


Grupa sanguina B

Cei care au aceasta grupa sanguina au un aparat digestiv robust si in afara de carnea de pasare nu exista alimente care sa produca probleme. Singurul lucru de care trebuie tinut cont este ca alimentatia sa fie echilibrata - carne, cereale, fructe, legume.
Daca ai aceasta grupa sanguina si vrei sa mai reduci din greutate poti renunta la arahide, porumb, produse de panificatie pe baza de grau.
Scaderea in greutate este favorizata de oua, produse lactate sarace in grasimi, carne.

Evita folosirea uleiului de alt tip decat cel de masline. Daca iti place sa mananci mai gras mai bine foloseste unt topit.




Grupa sanguina AB

Grupa sanguina cu cele mai putine probleme. Orice este potrivit.
Reducerea din greutate se poate face prin consumarea in cantitati mai mici a urmatoarelor alimente - carne rosie, fasole, nuci si seminte, porumb.

Poti slabi daca consumi ananas, peste, varza, produse lactate.


Ele.ro

Invata sa alegi alimente sanatoase din supermarket

Toti ne facem cumparaturile in supermarket si, de voie, de nevoie, cumparam ceea ce se afla pe rafturile acestora. In acelasi timp, vrem hrana sanatoasa. In aceste conditii, se pune intrebarea cum alegi ceea ce este cu adevarat sanatos din noianul de produse pe care le ofera marile magazine.
Mancarea sanatoasa inseamna hrana reala, lipsita de aditivi, bogata in nutrienti de calitate, fara adaos de zahar si exces de sare, cat mai curata din punct de vedere al chimicalelor. Aceste alimente se gasesc si pe rafturile din supermarket, scrie Yahoo Shine!. Secretul este sa stii sa o alegi!

Uita de orice fel de bauturi carbogazoase, dar si de tot cea ce inseamna sucuri procesate. Nu exista suc natural in cutie! Asta este adevarul absolut si trebuie sa-l accepti. Singurele sucuri in cutie care merita cumparate sunt sucul de rosii si, eventual cel de mere. Restul nu exista! In locul sucurilor cumpara fructe adevarate (de preferat de sezon si din productia locala) si un storcator de fructe pentru acasa.

Uita de margarina, de cremele de banza si de alte preparate din lapte. Lactatele adevarate inseamna lapte, iaurt simplu si integral, barnza de vaci proaspata si smantana simpla, la care se adauga branzeturile de genul cas si telemea. Uita de cascaval! Uita de iaurturile cu fructe si, de preferat si de lactatele degresate daca este vorba despre iaurturi, pentru ca doar asa o sa-ti asiguri cu adevarat necesarul de minerale si vitamine. Consuma lapate degresat, dar iaurturi integrale simple!

Cumpara carne din macelarie. Nu cumpara carne din marile magazine. Cere macelarului sa-ti aleaga carne si spune-i ce vrei sa faci din ea. Nu cumpara niciodata carne gata tocata. Nu cumpara carne transata gata! Chiar daca nu scrie pe eticheta, are aditivi! Cumpara pui intregi, congelati sau proaspeti, si nu carne de pui gata transata.

Renunta la toate preparatele care au adaus de zahar si sare. Renunta la preparatele cu amidon (incepand de la iaurturile cu fructe si unele tipuri de creme de branza, samantana degresata). Este foarte simplu sa faci selectia - citesti eticheta. Toate aceste produse aduc un exces inutil de calorii, fara ca acesta sa fie justificat de un plus de nutrienti.

Foloseste conserve in recipiente de sticla, evita toate produsele care se vand in plastic sau tabla. Foloseste cu incredere legumele si produsele congelate. Sunt mereu cele mai proaspete.

Cumpara-ti o carte de bucate si prepara mancare in casa. O masa pe zi si pachetul de la serviciu poate fi preparat in casa. Alimentele facute in casa sunt cele mai sanatoase. Mancarea sanatoasa este un lucru complicat doar in aparenta. In fapt este mult mai simplu decat pare sa consumi hrana sanatoasa!

sursa: ziare.com

Alimente sanatoase care trateaza si binedispun

In viata fiecaruia dintre noi exista momente cand suntem nefericiti, tristi, nervosi, cand totul devine insuportabil si nimeni si nimic nu ne mai intra in voie.
Vinovatii principali pentru aceste momente sunt stresul, oboseala dar si alimentatia gresita, haotica si starile prin care treci sunt un semnal ca organismului ii lipsesc niste substante importante care te-ar putea ajuta sa-ti mentii echilibrul, sa te simti bine si impacat cu toata lumea. Aceste substante se pot procura, mai ales, din alimente.

Serotonina, cunoscuta si sub numele de hormonul fericirii, este implicata in procese precum somnul, starea emotionala, apetitul si sensibilitatea si tot ea este aceea care ofera senzatia de placere. Se crede ca persoanele care sufera de depresie cronica pot avea o deficienta de serotonina. Alimentele bogate in serotonina sunt: pastele, legumele, cartofii, cerealele, laptele si produsele lactate, carnea de pasare, nucile.

Vitaminele din grupul B sunt foarte importante, mai ales pentru nervi, dar sunt cu adevarat eficiente numai impreuna si nu separat. Desi distincte ca structura, dar si prin rolul pe care il au in organism, toate vitaminele care formeaza complexul B se afla in stransa relatie interfunctionala. Vitaminele din complexul B se gasesc in lapte si produse lactate, galbenus de ou, cereale, banana, varza, praz, drojdie uscata, morcovi, ciuperci, pepene, fasole boabe, fulgi de ovaz si de porumb.

Lipsa din organism a calciului si magneziului provoaca afectiuni suparatoare si, uneori, chiar foarte grave daca nu este depistata la timp. Carenta de calciu si magneziu se poate remedia printr-o alimentatie bogata in aceste elemente, mai ales daca este depistata la timp.

Calciul este important nu numai pentru oase puternice si dantura sanatoasa, ci si pentru creier si celule nervoase. Lipsa de calciu produce agitatie, neliniste, spaima, suferinzii sunt permanent obositi si lipsiti de putere. Calciul, in stare naturala, poate fi procurat din lapte si produse lactate, spanac, varza alba, suc de sfecla rosie.

Lipsa magneziului din organism poate provoca stari depresive si insomnie. Ultimele cercetari au stabilit ca magneziul poate actiona ca un calmant natural, potolind iritabilitatea si emotiile.

Organismul isi poate procura magneziul pe cale naturala din cereale integrale, ficat, nuci, smochine, migdale, ciocolata arahide, cartofi, lapte si produse lactate, banane, mere, legume verzi, miere de albine, de preferat cea poliflora, ape minerale bogate in magneziu.

Alimentele bogate in nutrientii necesari pentru ca organismul sa functioneze normal, nu se gasesc la supermarket-uri, ci in piata. Cine este interesat si chiar vrea sa se hraneasca sanatos merge in piata la producatorii autohtoni. Nu sunt multi, marfa lor nu straluceste ca cea din supermarket dar este totusi, mult mai sanatoasa si mult mai aproape de natural.

sursa: ziare.com

Schimbari in alimentatie care te pot face mai subtire in nici o saptamana

Daca ai un abdomen rotunjor, e bine sa stii ca cel putin o parte din acest aspect poate fi cauzat de balonare. Iar aceasta, la randul ei, este provocata in principal de un sistem digestiv lent, problema care este comuna mai ales printre femeile care au peste 40 de ani. Cateva schimbari in alimentatie insa iti pot accelera digestia, combatand astfel balonarea.
Prevention iti arata ce sa incluzi in alimentatie si ce sa reduci sau sa elimini chiar, pentru a avea un abdomen mai putin proeminent si, implicit, pentru a te simti mai bine in pielea ta. Daca faci schimbarile mentionate mai jos, rezultatele ar trebui sa se vada in mai putin de o saptamana.

1. Adauga doua tipuri de fibre la micul dejun

Constipatia umfla abdomenul, un mod simplu care ajuta la inlaturarea ei fiind adaugarea de cereale integrale la micul dejun. Un studiu realizat de curand in cadrul Universitatii din Toronto a scos la iveala ca sa incepi fiecare dimineata cu o doza de fibre provenite din doua surse este un mod si mai eficient in combaterea constipatiei.

Este vorba de fibre insolubile, din tarate, si de fibre solubile. Cele doua tipuri functioneaza bine impreuna, absorbind apa din colon si facilitand digestia.

2. Redu cantitatea de sare consumata

Prea mult sodiu determina organismul sa retina apa, dilatandu-ti abdomenul. Iar cele mai multe persoane consuma cam dublul cantitatii de sodiu care este recomandata zilnic - aproximativ 3.000 - 3.400 de miligrame fata de 1.500 de miligrame, cat ar trebui.

Evita sa mai adaugi sare pe alimentele deja preparate si incearca sa pui mai putina pe cele nesarate. De asemenea, verifica etichetele produselor sarate cumparate si alege-le doar pe cele care contin mai putin sodiu (cam trei sferturi din aportul zilnic de sare poate veni de la astfel de produse).

3. Adauga mai multe alimente bogate in potasiu

Alimentele precum bananele si cartofii ajuta organismul sa elimine excesul de apa care apare in special deoarece principalele doua minerale care controleaza cantitatea de apa din corp - potasiul si sodiul - nu mai sunt in echilibru in organism.

Daca este vorba de un dezechilibru, il poti reface incercand sa consumi circa 4.700 de miligrame de potasiu pe zi, pentru a contrabalansa cantitatea mare de sodiu.

Ca sa obtii aceasta cantitate e nevoie sa mananci cam 4 portii (cesti) si jumatate cu alimente care sunt bogate in potasiu, aici intrand si cele doua mentionate mai sus (spre exemplu, un cartof mediu copt cu coaja, o banana de marime medie, un fruct papaya mediu, o jumatate de ceasca cu sos de rosii, o jumatate de ceasca cu spanac gatit, o portocala de marime medie).

Dupa ce balanta se va reechilibra, sodiul care era in exces in organism va fi eliminat cu apa. Ai grija insa! Alimentele care contin potasiu sunt sigure, insa nu si suplimentele cu acest mineral. Acestea din urma pot face ca potasiul sa se acumuleze in corp si, eventual, sa duca la tulburarea ritmului cardiac si chiar la un atac de cord, mai ales la persoanele cu probleme de rinichi sau de inima.

4. Redu consumul de indulcitori artificiali

Organismul nu digera complet acesti indulcitori, gasiti in numeroase produse - cele fara zahar in special, cele pentru diabetici etc. Bacteriile din intestinul gros ii aduc la fermentare, provocand gaze si chiar diaree. Verifica etichetele produselor cumparate pentru a incerca sa ii eviti. Cei mai comuni sunt sorbitol, manitol, xylitol si lacitol.

5. Adauga mai multe lichide

Un consum suficient de lichide sprijina si sporeste eficienta strategiilor de reducere a balonarii mentionate pana acum. Pentru a fi bine hidratat este nevoie sa consumi cel putin 8 pahare cu lichide in fiecare zi, plus multe alimente bogate in apa, cum ar fi fructe si legume.

Poate fi vorba de aproape orice lichid - apa, lapte, suc, cafea, ceai, dar nu si de alcool, care are un efect deshidratant. Apa plata este cea mai indicata, deoarece nu are calorii, sare sau aditivi.

6. Redu consumul de bauturi acidulate, guma

Odata ce aerul ajunge in stomac este mai greu de eliminat si iti dilata abdomenul. Daca mananci repede, bei repede, mesteci guma sau consumi bauturi acidulate inghiti aer. De aceea, este indicat sa mesteci incet, sa bei incet si sa reduci consumul de bauturi acidulate si de guma de mestecat (sau chiar sa le elimini).

7. Adauga iaurturi cu probiotice

Conform unor studii, dezechilibrarea nivelurilor bacteriilor din intestine poate incetini digestia, facandu-ti abdomenul sa para umflat. Iaurturile care contin culturi vii de bacterii, cunoscute ca probiotice, pot ajuta insa in acest sens.

Ai grija sa consumi zilnic cam 120 de grame de iaurt care contine culturi active, vii (si care sa aiba continut redus de grasime sau sa fie chiar degresat).

Citeste stirile pe mobil: m.ziare.com

sursa: ziare.com

10 condimente care vindeca


si in plus...ceva muzica in acelasi scop

Condimentele si ierburile aromatice din camara noastra pot fi folosite cu succes si pentru tratarea a numeroase afectiuni si dureri. Sunt bogate in antioxidanti si substante active care tin la distanta cancerul, diabetul, artrita sau gripa.

Chimionul previne cancerul
Curcumina care se gaseste in chimion inhiba enzimele care ajuta celulele canceroase sa invadeze tesuturile sanatoase. Chimionul reduce si dezvoltarea de noi vase sange care ajuta la dezvoltarea tumorilor.

Penru a preveni cancerul este indicat sa consumi zilnic o jumatate de lingurita de pudra de chimion. O poti presara peste legume fierte, precum cartofi dulci sau conopida, si cu putin ulei de masline.

Ghimbirul reduce greata

Texte medicale chinezesti care dateaza inca din secolul V inainte de Hristos arata ca ghimbirul are proprietati antigreata. Cercetarile moderne confirma acest lucru: chimbirul contine o substanta activa care inhiba functionarea nervilor care declanseaza senzatia de voma.

Doza zilnica recomandata de ghimbir este de o jumatate de lingurita. Il poti presara peste salatate, ton sau preparate asiatice.

Busuiocul combate gripa Busuiocul este bogat in antioxidanti care stimuleaza sistemul imunitar. Are proprietati antimicrobiene, care lupta cu germeniii care cauzeaza gripe si raceli.

Doza zilnica recomandata de busuioc este de 20 de grame pe zi. Busuiocul poate fi folosit la salate, paste, pizza si numeroase alte preparate.

Scortisoara lupta impotriva diabetului

Persoanele care sufera de diabet au dificultati in a procesa insulina, hormonul care ajuta celulele organismului sa indeparteze excesul de zahar din sange. Scortisoara contine o substanta care stimuleaza raspunsul celulelor la insulina. Rezultatul este reducerea nivelului de zahar din sange.

Doza zilnica indicata este de 5 grame pe zi. Poate fi presarata peste orezul cu lapte, mere coapte si multe alte preparate.

Rozmarinul imbunatateste memoria

Acidul ursolic din rozmarin ajuta la producerea unui neurotransmitator esential pentru memorie. Doza zilnica recomandata este de 10 grame. Rozmarinul poate fi consumat sub forma de infuzie, dar si in salate si diverse preparate la cuptor.

Usturoiul reduce colesterolul Usturoiul contine cantitati mari de antioxidanti care previn oxidarea colesterolului in artere. Este astfel ideal pentru prevenirea a numeroase afectiuni cardiovasculare.

Doza zilnica este de 3 - 5 catei de usturoi. Poate fi consumat la diverse salate, preparate la cuptor, aperitive sau mujdei.

Nucsoara scade tensiunea arteriala

Nucsoara este un condiment care genereaza caldura si stimuleaza circulatia sangelui. Imbunatateste circulatia sangelui la suprafata pielii, lucru ca reduce tensiunea arteriala. Este indicat sa nu consumi mai mult de o lingurita de nucsoara pe zi.

Cuisoarele reduc durerile articulare Cuisoarele au anumite proprietati care reduc durerile articulare cauzate de artrita. Contin anumite substante care inhiba activitatea unor enzime care duc la afectiuni inflamatorii. Doza zilnica recomandata este de 5 grame.

Turmericul reduce inflamatiile

Turmericul reduce inflamatiile din organism care cauzeaza dureri si inhiba activitatea enzimelor care contribuie la aparitia inflamatiilor. Doza zilnica recomandata este de 10 grame pe zi.

Cimbrul combate tusea Cimbrul are proprietati antispasmodice care combate tusea. Este foarte eficient in reducerea inflamatiilor gatului. Doza zilnica recomandata este de 10 - 15 grame pe zi.

Autor: Mihaela Rotaru, ele.ro 

Intaritoare pentru imunitate si Stimulente pentru suflet, in pragul iernii

 Intaritoare pentru imunitate

          Transpiratii la baia de aburi  Pe vremuri, mai fiecare oras romanesc avea o baie comuna de aburi, loc de intalnire saptamanala, mai cu seama pentru barbati. Fara explicatii stiintifice, ei simteau ca, mai ales iarna, caldura umeda le face bine la sanatate. Un adevar confirmat astazi de stiinta: temperaturile ridicate nu activeaza doar circulatia, ci in acelasi timp stimuleaza si formarea de celule imunitare. Excitatia produsa de aerul fierbinte pe mucoase ajuta mai ales la respingerea virusilor racelii. Cand mucoasele sunt puternic irigate cu sange, virusii nu se pot fixa pe ele atat de usor.

          Domnia papucilor  Cat stati acasa, incaltati-va neaparat cu papuci caldurosi. Picioarele reci declanseaza guturaiul, afirma cativa cercetatori britanici de la „Common Cold Center“, de pe langa Universitatea Cardiff. In cadrul studiului lor, participantii care faceau bai reci la picioare contractau de doua-trei ori mai frecvent o viroza decat restul subiectilor. Explicatia este urmatoarea: scaderea temperaturii blocheaza activitatea leucocitelor, care combat virusii.

         Kiwi si mango  Pentru combaterea infectiilor, corpul nostru consuma cantitati mari de zinc si vitamina C. De aceea, in cursul iernii, este necesar sa-i aprovizionam regulat depozitele.. Kiwi contine foarte multa vitamina C. Mango ne pune la dispozitie zincul. Va propunem o masura profilactica absolut delicioasa: taiati in bucati mici un mango si doua kiwi si zdrobiti-le pana obtineti o crema pufoasa. La sfarsit o puteti indulci cu putina miere.

          Paine cu usturoi  O capatana de usturoi ne apara, cu adevarat, de infectiile gripale? Pana ce oamenii de stiinta vor ajunge la un consens, cercetatorii britanici au descoperit ca fanii usturoiului sufera mai rar de tuse si guturai. Iar daca se imbolnavesc totusi, raceala lor trece cu trei zile si jumatate mai repede decat a celorlalti. Pentru a preveni imbolnavirea, e nevoie sa mancati usturoi zi de zi, minimum trei saptamani, cel mai bine taiat marunt si presarat pe o felie de paine unsa cu unt. Un amanunt important: numai usturoiul crud are acest efect.

Stimulente pentru suflet

          Pete de culoare  Iarna poate fi deosebit de cenusie. Nu doar norii si ploile care tin locul zapezii incetoseaza culorile peisajului, ci si creatorii de moda, care imbraca femeile in negru si tonuri de gri. Pentru a lupta cu depresia, psihologii ne sfatuiesc sa ne inveselim macar casa, cu pete de culoare, alegand covoare sau pleduri in nuante vii si impodobind incaperile cu flori. Culorile exercita o influenta puternica asupra starii noastre de spirit: cele mai multe perceptii senzoriale ajung la creier prin intermediul ochilor. Tonurile cromatice aducatoare de fericire sunt: rosul (ne face activi), portocaliul (ne insenineaza) si galbenul (sporeste optimismul).

          Mancati iute si piperat  Nu acrul ne stimuleaza, ci iutele. Condimentele cum sunt ardeiul iute, piperul de Cayenne si hreanul lasa in urma lor, in gura, mici impulsuri dureroase. Creierul reactioneaza la ele, comandand organismului sa-si fabrice propriile analgezice, care induc totodata sentimentul de bine interior. Specialistii numesc acest fenomen „Pepper-High-Effect“ (efectul euforizant al piperului). Sugestie: taiati cativa ardei iuti in sosul pentru spaghete sau preparati-va un sos mexican Tabasco , amestecand suc de rosii cu ardei iuti, sare, otet si alte condimente, dupa gust. Daca la prima incercare l-ati nimerit prea iute, potoliti-va arsura de pe limba cu iaurt, lapte, banane sau inghetata.

          Placerea de a mirosi  Aromele proaspete actioneaza asupra noastra la fel ca o baie fierbinte, dupa o zi obositoare, insa mult mai rapid. Moleculele infinitezimale patrund in nari, fiind conduse prin 20-30 milioane de celule olfactive direct in centrul senzorial. Cele mai bune stimulente olfactive se gasesc in toate magazinele: scortisoara, lamaile si menta.

          Atipeala care incarca bateriile  Somnul scurt de dupa-amiaza, care ar trebui sa dureze in jur de 30 de minute, este un fel de portie de hibernare. Influenta lui pozitiva asupra corpului si a psihicului s-a demonstrat stiintific: potrivit unui studiu publicat recent in Grecia, cate o siesta de trei ori pe saptamana imbunatateste productivitatea, impulsioneaza buna dispozitie, reduce stresul si protejeaza inima. In SUA, firmele au amenajat camere de odihna pentru atipeala angajatilor la birou. Cautati o incapere mai retrasa, unde puteti incuia usa , si atipiti cu capul pe un birou, folosindu-va bratele drept perna.

          Alimentele care ne fac fericiti  In orice supermarket bine garnisit se gasesc alternative demne de luat in seama la pilulele antidepresive prescrise de doctori. Substanta responsabila pentru buna noastra dispozitie se cheama triptofan si este un aminoacid ce participa la producerea serotoninei, cea care declanseza in creier sentimentele pozitive.

Iata topul alimentelor detinatoare de triptofan in cantitati apreciabile:

* suc de lamaie (preparat proaspat, din zeama si coaja alba din interior) - 450 mg/100 ml

* cascaval cu gauri - 430 mg/100 g

* ton - 300 mg/100 g

* carne de vita - 295 mg/100 g

* carne de pui - 230 mg/100 g

sursa: email